|
TUhjnbcbe
- 新手上路
- 1
- 11
- 2020-03-27
|
1#
t
T
发表于 2022-01-01 19:53
|只看楼主
丰顺论坛?丰顺人都在看 揭阳有家膏蟹面 让无数吃货为之疯狂 现在, 丰顺的朋友们再也不用远赴揭阳解馋了 优秀大厨已登录丰顺,立刻圈粉无数~ 为的就是给大家带来原汁原味的蟹皇面! 味道不变,价格更美丽! 任我行?蟹皇面?海鲜粥 开业福利 开业期间即日起至6月22日 全场消费8折优惠! 全场消费8折优惠! 全场消费8折优惠! 01 "来这里的人都爱上了这一碗面" ●●● 店里主打蟹皇面,面条是吃货们再熟悉不过的 蟹皇面,选用的蟹则是以名贵著称的*油膏蟹; 一进门就可以看到厨房门口有几个海鲜池, 膏蟹、龙虾、鲍鱼等海鲜一应俱全 当天到店,现点现捞现做,图的就是新鲜; 煮面的高汤用的是纯猪骨熬制几个小时出来的汤, 搭配货真价实的膏蟹极为清甜~ 这样一碗网红面,每天晚上要卖出好多碗~ 上桌的一瞬间,蟹香气扑鼻,就是这个味! 趁面条还有点嚼劲尽快吃,不然被砂锅的 余温持续翻滚着,很容易泡到软烂! 面条吸足了汤汁,“膨”得很粗条, 汤所剩不多,但很鲜甜。吃之前记得大力地 搅拌均匀,让每一根面条都能被汤汁和蟹膏裹着, 切记一定要先吃面,再吃蟹! 接下来是吃蟹的时间, 掀开蟹壳,肉!厚!膏!肥! 轻轻用手剥开满满蟹钳,雪白的蟹肉就呈现在眼前, 香气随风飘入口鼻,瞬间嘴巴被口水填满~ 满满的香气扑鼻, 一口下去,说不尽的万种风情~ 美而精的一碗膏蟹面, 可以让人一口吃下,再来一碗! 02 "九节虾面鲍鱼面" 店里还有另外两款土豪面,是除了蟹皇面之外的 热门选择,分别是九节虾面和鲍鱼面。 ? 九节虾面 ? 吃海鲜讲究一个鲜字,就在你面前把九节虾捞出来, 每一只都活蹦乱跳的,看着都新鲜。 现捞的九节虾洗净开边, 这一大盘虾都下在一人份的虾面上。 骨头汤开始咕噜咕噜滚的时候放虾, 开边的九节虾一下子换了身衣服。 当面完美地吸收汤汁后, 热气腾腾的虾面就上桌了。 吃面第一步:先喝一口热热的汤, 鲜甜到怀疑人生。刚上的虾面在砂锅会再滚烫一会儿, 等一会再下筷,当心烫嘴。 吃面第二步:夹起一筷子面,先在锅里绕一圈, 完美的把汤汁渗透在面上,Q弹的面条有一瞬间 以为吃的是当场制作的拉面。 吃面第三步:掰开一只吸透了汤汁的虾, 虾肉丰满鲜嫩,鲜甜到没朋友~ ? 鲍鱼面 ? 鲍鱼,老板选用的是三头鲍, 每只接近巴掌大,超级鲜活, 一锅面就下了两大只~ 鲍鱼面相比蟹皇面、九节虾面,吃着较清淡, 而且不需要剥壳,懒癌专属。 三头鲍片出“格子花”,整只下,肉超级厚实! 因为清淡,反而在吃面的时候能够吃出鲜, 面条全是汤底精华,滑口鲜爽, 三款面里小编最喜欢的一款! 03 "配菜免费吃" 除此之外,还有阵容不小的配菜! 这些都在人头里算着了 不额外收费,不吃白不吃! 份量袖珍,口味清淡 吃完面再垫一垫胃口,还是蛮不错的! 韭菜饺皮Q弹馅青翠, 南瓜挞入口软而糯, 不会特别甜,正好!肠粉、紫薯都挺不错~ 最后来碗干贝竹笙汤清甜润喉,简直享受! 竹笙干贝汤,是一年四季都适合的清爽靓汤。 吃完蟹面,再盛上一碗汤, 特别撒了一把芹菜粒,鲜甜到不行! 04 "就餐环境简洁舒心" 最后我们再来看看环境,店里简洁明了, 进门就是大厅+厨房, 没有过多的装饰,但却足够整洁明亮~ 喜欢吃什么海鲜,现点现捞现做, 一桌四椅,非常适合朋友小聚~ 即使你是大壕在这也显得普通。 这样一碗加料的高配“蟹皇面” 趁着开业8折优惠 不妨疯狂一次试一试! 任我行?蟹皇面?海鲜粥 17:30—02:30 丰顺县汤坑镇修试大道2-61 /订座
|